APEROL SPRITZ
TODO AL NARANJA
EL APERITIVO POR EXCELENCIA QUE NO DEBE FALTAR
EN NINGUNA BODA, CELEBRACIÓN O EVENTO
APEROL SPRITZ – UN MUST DE APERITIVO
El Aperol Spritz es la bebida de aperitivo por excelencia en Italia pero, desde hace unos años, se ha ido extendiendo y ahora se ha hecho popular por toda Europa y como no, en España.
Es un coctel típico de la región de Véneto que, en su origen, solo llevaba agua y vino prosecco (un tipo de vino espumoso) al que poco a poco se fueron incorporando licores amargos típicos de la zona.
A principios de la década de los 2.000, el grupo Campari lanzó una campaña publicitaria para que el Aperol Spritz, el más dulce de estos licores de la zona, estuviera en boca de todos… Y así fue, consiguió traspasar fronteras y actualmente forma parte de festivales, bares y acciones en toda Europa.
La receta original de Aperol infusiona hierbas y raíces en la proporción adecuada y obtiene un característico color naranja y sabor agridulce.
Receta del Aperol Spritz
Cava o Brut Prosecco
Aperol
Agua con gas
Rodaje de naranja
Hielo
APEROL SPRITZ – TODO AL NARANJA
El Aperol Spritz es una bebida con un sabor muy particular. Debe tomarse con hielo y es suave y refrescante. Además no tiene mucho alcohol y es ideal para tomar de aperitivo acompañado de un picoteo italiano en toda regla: bruschetta, focaccia, grissini o un tagliere di salumi.
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Aperol Spritz
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